patat
We spraken met mensen die gruwelen van saus
Het is onvoorstelbaar, maar er bestaan echt mensen die gruwelen van ketchup, mosterd of mayonaise. Ik vroeg twee Nederlanders en één Belg die leven met een sauzenfobie hoe ze omgaan met bepaalde sausgerelateerde situaties.
Muzikantjes, Julientjes en andere gefrituurde snackcombinaties uit België en Nederland
Friettenten combineren al decennialang bestaande snacks tot iets nieuws voor op het menu. MUNCHIES ging op pad en zocht uit welke verfijnde snackbargerechten er nog meer te vinden zijn op het frituurmenu.
Deze cateraar wil ons culinair verantwoorde kapsalons op festivals laten eten
Een kapsalon bestaat uit friet, vlees en verse groenten. Dat hoeft helemaal niet slecht voor je te zijn als je biologische aardappelen neemt en deze bedekt met kimchi, langzaam gegaarde short ribs, Japanse mayonaise en verse koriander.
Advertentie
Advertentie
Advertentie