Zin in een beetje pit in je ochtendsmoothie? Een scheutje rum doet wonderen. Deze bananensmoothie met rum en limoen is een variatie op de klassieke daiquiri. Daniele Dalla Pola is eigenaar van de Nu Bar in het Italiaanse Bologna. Tijdens de Bacardi Legacy Global Cocktail Competition in Sydney liet hij zien hoe je dit feestelijke drankje maakt.