Een nieuw whiskymerk uit Ohio richt zich op de caloriebewuste drinker. Of dit een slimme doelgroep is, is de vraag want whiskydrinkers zijn meestal niet de types die zich zorgen maken over slanke tailles.
Whisky is nooit een drankje voor voorzichtige drinkers geweest. Whiskydrinkers klagen niet over hoe de drank in hun keel brandt en tegelijkertijd alles verzacht. Ook hoor je ze niet over het brede spectrum aan smaken, van de rijke karamel van een Kentucky bourbon tot de sigarenas van een Islay scotch. Ze willen hun drank vooral proeven en het zeker niet als een slechte wodka mixen met cranberrysap of andere suikervrije sapjes.
Advertentie
Het is daarom best wel raar dat een nieuw Amerikaans whiskymerk zich op de caloriebewuste drinker richt. THINN Light Whiskey in Ohio maakt "handgemaakte whisky volgens een zeldzame methode voor kleine hoeveelheden die de drinker de beste zintuigelijke ervaring geeft, en een minimale calorie-inname". De stoker maakt ook varianten met kaneel en blauwe bessen, de drank bevat 40% alcohol en zit in een fles die leeg al bijna een kilo weegt.
Even terug naar het light-verhaal. Hoe kan THINN de drank caloriearm maken? Het bedrijf schrijft op haar site dat ze vacuum distilleren, waardoor ze op lagere temperaturen kunnen distilleren dan anders. Maar dat beantwoordt nog niet de vraag hoe een brouwsel op een of andere manier zijn calorieën kan kwijtraken, net als een biefstuk zonder proteïne of een aardappel zonder zetmeel. Want het is toch gewoon de alcohol die de calorieën bevat? Eén glas whisky, gin, rum of wodka van ongeveer 30 ml bevat 64 calorieën. (THINN heeft niet op tijd gereageerd voordat dit artikel online ging)Ter vergelijking: bij Skinnygirl snoepen ze wat van de calorieën af door het alcoholpercentage te verlagen. Een glas 'Skinnygirl White Peach Margarita' van 45 ml, bevat 35 calorieën en ook maar 12,5% alcohol.Er is dus heus wel een markt voor lightdrankjes, maar of whiskydrinkers een handige doelgroep zijn? Aliza Kellerman van Vinepair betwijfelt het. "Kun je je voorstellen dat een whiskyliefhebber ooit zegt: 'was deze bourbon er maar in een light versie'?"
Door je in te schrijven voor de VICE nieuwsbrief ga je ermee akkoord dat je elektronische communicatie van VICE ontvangt die soms advertenties of gesponsorde content kan bevatten.
