Frietje cheeseburger

Porties: 4
Voorbereiding: 45 minuten
Totaal: 1 uur en 20 minuten

2 eetlepels plantaardige olie
zout, naar smaak
475 gram rundergehakt
1 kilo ongebakken Franse friet (diepvries of haal gewoon bij de snackbar)
1 grote ui, fijngesnipperd
1-2 zure augurken, dun gesneden
250 ml kaassaus (meer mag ook)
40 gram ijsbergsla, fijngesneden
2,5 gram geroosterd sesamzaad
Big Mac-saus, om erbij te serveren

1. Verhit de olie in een grote koekenbak op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak in 6-7 minuten bruin en rul. Breng op smaak met zout en hou warm.

2. Bak de frietjes volgens de instructie op de verpakking. Leg een portie friet op een bord, en leg er gehakt, ui en augurk op. Bestrooi daarna met wat ijsbergsla en sesamzaad. Serveer de saus ernaast.